小エビと生姜の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3～6人分）
- お米 3合
- 小エビ（桜海老でも可） 30g～（たっぷり目）
- 油揚げ 1枚
- ○醤油 大さじ2
- ○塩 小さじ1弱
- ○お酒 大さじ1
- 水 適量
作り方
-
1
生姜は千切りに、油揚げは8mm幅程度に細かく刻みます。
-
2
お米を研いで炊飯器にいれ、○の調味料を入れたら、3合の目盛まで水を入れます。
-
3
油揚げ、生姜、小エビを入れて、普通に炊いて完成です。（炊き込みご飯モードがあれば炊き込みご飯モードでも）
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chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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