市販のカレールウにちょい手を加えて美味しいカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参、玉ねぎ、じゃが芋を用意します。

   

2. 2 大きめの一口大に切り分けます。

   

3. 3 鍋に油を引き、豚肉を炒めます。

   

4. 4 豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加え炒めます。

   

5. 5 人参とじゃが芋を加え炒めます。

   

6. 6 水を加えます。

   

7. 7 ローリエを加え、蓋をして煮込んでいきます。

   

8. 8 フライパンにバターを溶かします。

   

9. 9 生姜とにんにくを摩り下ろして加えます。

   

10. 10 小麦粉を加えます。

    

11. 11 カレー粉を加えます。

    

12. 12 赤ワインを加えます。

    

13. 13 市販のカレールウを加えます。

    

14. 14 溶かしながらよく混ぜ合わせます。

    

15. 15 鍋にルウを加えます。

    

16. 16 ターメリックを加えます。

    

17. 17 ひと煮えしたら火を止めます。

    

18. 18 お皿にご飯をよそいパセリを散らします。カレーをよそいます。

    

19. 19 出来上がり～♪