チーズフォンデュ レシピ・作り方

チーズフォンデュ
macman3737
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チーズさえあれば、あとは家にあるもので、なんでもフォンデュしちゃいます。

材料(3、4人分)

作り方

  1. 1 具材の準備。
    ブッロコリー、南瓜、オクラ、鶏肉を一口サイズに切って、に火を通しおく。
  2. 2 鍋にチーズと小麦粉を入れ混ぜておく。
    白ワインは煮切ってアルコール分を飛ばす。
    鍋に豆乳と白ワインも入れ火にかける。
  3. 3 とろけてきたら、塩とブラックペッパーで味を整える。
    具材を、串にさし、チーズにフォンデュしていただく。

きっかけ

市販のセットではなく、チーズで簡単にフォンデュしたくて。

  • レシピID:1800008273
  • 公開日:2014/02/18
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