大阪コロッケサンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 コロッケを用意します。

   

2. 2 油で揚げます。

   

3. 3 ひっくり返して、きつね色に揚げます。

   

4. 4 油から引き上げ、油を切ったら、冷蔵庫の中で冷やします。

   

5. 5 ゆでたまごを作ります。

   

6. 6 ボウルにゆでたまごを入れ、つぶし、マヨネーズ、酢ｌ、塩、ブラックペッパーを加えます。

   

7. 7 よく混ぜ合わせます。

   

8. 8 冷やしたコロッケに包丁で切り目を入れます。

   

9. 9 切り目に⑦のたまごサラダを詰めます。

   

10. 10 パセリを飾り、ケチャップをのせます。

    

11. 11 出来上がり～♪