ゆず胡椒風味deルッコラのピーナッツ和え♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ルッコラを用意します。
- 2 鍋に沸かしたお湯でサッと30秒程茹でます。
- 3 手早く鍋から引き上げ、冷水に取ります。
- 4 水気を絞り、4等分に切り分けます。
-
5
ボウルに砂糖、塩、酢、しょう油を加えます。
ゆず胡椒を加えます。 - 6 水気をギュッと絞ったルッコラを加えます。
- 7 砕いたピーナッツを加えます。
- 8 よく和えます。
- 9 出来上がり~♪
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