家でも簡単♪ロコモコ丼! レシピ・作り方

家でも簡単♪ロコモコ丼!
  • 約30分
  • 500円前後
chococco3215
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ハンバーグの作り方はご家庭の作り方でOKです♪

材料(2,3人分)

作り方

  1. 1 パン粉は牛乳に浸しておきます。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3 ○の材料をボールに入れて、良く混ぜます。牛脂があったら、細かく刻んでタネの真ん中に入れます。
  4. 4 油(あれば牛脂)をひいて熱したフライパンで両面を焼いて、中までじっくり火を通します。
  5. 5
  6. 6 ハンバーグに火を通している間に目玉焼きを作ります。(火が埋まっていたので、私はオーブントースターで作りました)
  7. 7 ミニトマトは半分に切り、アボカドは一口大にし、◎の材料をボールに入れて混ぜておきます。
  8. 8 ハンバーグが焼きあがったら、残った肉汁に☆の調味料を入れて、煮詰めます。
  9. 9 お皿にごはんを盛り、ハンバーグを載せ、目玉焼きを重ねます。トマト、アボカドをそえて、肉汁で作ったソースを全体にかけて完成です。

きっかけ

ロコモコ丼が食べたくって自己流で作りました。

  • レシピID:1800007879
  • 公開日:2013/12/25
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カテゴリ
ロコモコ
関連キーワード
ハワイアン ハワイ料理 アメリカ料理 パーティ料理
料理名
自分で作るロコモコ丼
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つくったよレポート(1件)

  • かっぺ4217
    かっぺ4217
    2018/11/18 23:06
    家でも簡単♪ロコモコ丼!
    トマトが無しですが、とってもおいしかったです!

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