ザーサイとこんにゃくのピリ辛炒め♪ レシピ・作り方

ザーサイとこんにゃくのピリ辛炒め♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
お弁当にも♪

材料(4人分)

  • こんにゃく 1/2枚
  • ザーサイ 30g
  • 鷹の爪 1本
  • ごま油 大1
  • 砂糖 小1
  • しょう油 小1
  • みりん 小1
  • 白ごま 小1

作り方

  1. 1 こんにゃく、ザーサイ、鷹の爪を用意します。
  2. 2 ザーサイは塩抜きをして細切りにします。

    こんにゃくも細く切り分けます。

    鷹の爪は輪切りにします。
  3. 3 フライパンにごま油を引き、鷹の爪を加え炒め香り付けします。
  4. 4 こんにゃくを加え炒めます。
  5. 5 ザーサイを加え炒めます。
  6. 6 砂糖、しょう油、みりんを加えます。
  7. 7 全体になじんだら火を止めます。
  8. 8 お皿に盛り付け白ごまをふります。
  9. 9 出来上がり~♪

きっかけ

ザーサイとこんにゃくをピリ辛に炒めてみました。

  • レシピID:1800007771
  • 公開日:2013/12/02
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カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
ザーサイとこんにゃくのピリ辛炒め
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つくったよレポート(1件)

  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2015/02/03 21:21
    ザーサイとこんにゃくのピリ辛炒め♪
    こんばんは~^^
    これめっちゃ美味しい~~!!低カロリーのこんにゃくプラスでヘルシーだし♪ごちそうさまでした
     (o˘◡˘o)

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