さつま芋の豚ロース肉巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋を用意します。

   

2. 2 さつま芋はよく洗い、5cm程の長さで、6mm程の厚さのスティック状に切り分けます。

   

3. 3 耐熱皿にさつま芋をのせ、ふんわりラップをし、3分加熱します。

   

4. 4 豚ロース肉に塩こしょうをし、小麦粉をふります。
   豚ロース肉でさつま芋を巻いていきます。

   

5. 5 巻き止まりを下にし、油を引いたフライパンに並べ焼いていきます。

   

6. 6 焼き面をずらすようにして、焼いていきます。

   

7. 7 砂糖、しょう油、みりんを加え絡めていきます。

   

8. 8 全体に絡まったら火を止めます。

   

9. 9 出来上がり～♪