豆腐皮スライスdeさっぱりあっさり中華サラダ♪ レシピ・作り方

豆腐皮スライスdeさっぱりあっさり中華サラダ♪
  • 約10分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
豆腐皮で簡単中華サラダ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豆腐皮は熱湯にさっと通します。
    ザルに上げ水気を切ります。
  2. 2 きゅうり、カニかま、わかめ、ハム、かいわれ大根を用意します。
  3. 3 きゅうりとハムは細切り、わかめは水で戻します。
  4. 4 お皿に水気を切った豆腐皮を盛り付けます。
  5. 5 きゅうり、ハム、わかめ、カニかま、かいわれ大根を豆腐皮の上にきれいに飾りつけます。

    紅生姜を中央に飾り付けます。
  6. 6 砂糖、しょう油、酢、ごま油、白ごま、ラー油を用意します。
  7. 7 白ごまは擦ります。
    砂糖、しょう油、酢、ごま油、ラー油を加えよく混ぜ合わせます。
  8. 8 ⑤のお皿に、⑦のドレッシングを回しかけます。
  9. 9 出来上がり~♪
  10. 10 低カロリーな豆腐皮を美味しく召し上がれ♪

きっかけ

豆腐皮であっさりサラダを作ってみました。

  • レシピID:1800007410
  • 公開日:2013/10/03
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カテゴリ
中華サラダ
料理名
豆腐皮の中華サラダ
宇砂木いのこ
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