味が染みて旨い！冬瓜とウィンナーのトロトロ炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冬瓜を用意します。

   

2. 2 冬瓜は皮をむいてワタを取り除きます。

   

3. 3 冬瓜は7mm程の厚さにいちょう切りします。
   ウィンナーは4等分にぶつ切りします。

   

4. 4 フライパンに油を引き、ウィンナーを炒めます。
   
   冬瓜を加え炒めます。

   

5. 5 水を加えます。

   

6. 6 塩、しょう油、みりんを加えます。
   
   蓋をして煮詰めていきます。

   

7. 7 煮汁が少なくなるまで煮詰めます。

   

8. 8 水溶き片栗粉をまわし入れます。

   

9. 9 とろみがついたら火を消します。

   

10. 10 出来上がり～♪