さつま揚げdeトッポギ♪ レシピ・作り方

さつま揚げdeトッポギ♪
  • 約15分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
トックとさつま揚げの相性がよくおいしいです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 トック(米餅)、さつま揚げ、卵を用意します。

    卵は茹で、ゆでたまごにし殻をむきます。
  2. 2 さつま揚げを細く切り分けます。

    ゆでたまごは4等分に切り分けます。
  3. 3 フライパンに水を入れ火にかけます。
    沸いたら、トックとさつま揚げを加え煮ます。
  4. 4 コチュジャン、ケチャップ、ダシダ、砂糖、みりん、摩り下ろしにんにくを加え煮詰めていきます。
  5. 5 ゆでたまごを崩さないように上にのせます。
  6. 6 よく絡み煮詰まったら火を消します。
  7. 7 出来上がり~♪

きっかけ

トックがあったのでさつま揚げと一緒にトッポギを作ってみました。

  • レシピID:1800007295
  • 公開日:2013/09/15
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カテゴリ
トッポギさつま揚げ
料理名
トッポギ
宇砂木いのこ
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