キャベツの梅おかか和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはざく切りにし、玉ねぎは薄くスライスします。

   

2. 2 耐熱ボウルにキャベツと玉ねぎを入れて、ふんわりラップをして5分程加熱します。

   

3. 3 梅干しを二つ用意します。

   

4. 4 種を取り除き、包丁でたたきます。

   

5. 5 ボウルに酢、しょう油、みりん、ごま油、かつお節、うめぼしを入れます。

   

6. 6 よく混ぜ合わせます。

   

7. 7 キャベツと玉ねぎをレンジから取り出します。

   

8. 8 キャベツと玉ねぎの水気を切り、⑥のボウルに入れます。

   

9. 9 よく和えます。

   

10. 10 出来上がり～♪