ソーセージと水菜の卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水菜 2株
- ソーセージ(ハーブ風味のものもおススメ) 3本
- 卵 2個
- ●コンソメ 小さじ1
- ●塩・胡椒 少々
作り方
-
1
水菜は4,5cmの長さに切り、ソーセージは1cmくらいの幅に切ります。卵に●の調味料を入れて溶いておきます。
-
2
フライパンにオリーブオイルをひいてソーセージを軽く焼き目が付くまで炒めたら、卵→水菜の順に入れて、卵を固めつつかき混ぜたら完成です。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- ウインナーと水菜の卵炒め
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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