ecoレシピ♪かぼちゃのわたdeもずく酢♪ レシピ・作り方

ecoレシピ♪かぼちゃのわたdeもずく酢♪
  • 5分以内
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
かぼちゃのわたには栄養がたっぷり入っています。

材料(2人分)

  • かぼちゃのわた 1/2個分
  • もずく酢(3個パックのもの) 1個
  • きゅうり 1本
  • ∟塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 かぼちゃのわたを用意します。
  2. 2 お鍋に沸かしたお湯にさっとく1分程ぐらせます。
  3. 3 ザルにあげ水気を切ります。
  4. 4 きゅうりは薄くスライスし塩もみします。
  5. 5 ボウルに水気をきったかぼちゃのわた、水気をしぼったきゅうり、もずく酢を入れます。
  6. 6 よく和えます。
  7. 7 出来上がり~♪

きっかけ

かぼちゃのわたは栄養が豊富なので捨てるのはもったいないと思い作ってみました。

  • レシピID:1800007182
  • 公開日:2013/08/27
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃのわたでもずく酢
宇砂木いのこ
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つくったよレポート(1件)

  • 葉菜真莉
    葉菜真莉
    2019/07/01 13:00
    ecoレシピ♪かぼちゃのわたdeもずく酢♪
    さっぱり美味しい一品が出来ました♪
    レシピをどうもありがとう^^

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