簡単晩ご飯♪かつ丼♪ レシピ・作り方

簡単晩ご飯♪かつ丼♪
  • 約15分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
かつ丼で簡単晩ご飯♪

材料(2人分)

  • とんかつ 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 2個
  • ご飯 丼1杯分
  • **********
  • 50cc
  • 砂糖 小1
  • しょう油 大1
  • 大1
  • みりん 大1
  • だしの素 大1

作り方

  1. 1 とんかつを用意します。
  2. 2 とんかつは食べやすい大きさに切り分け、玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3 フライパンに水を入れ、砂糖、しょう油、酒、みりん、出しの素を加えます。

    玉ねぎを加え煮ます。
  4. 4 とんかつをトースターでカリッとするまで焼きます。
  5. 5 3分程煮ると沸いてきます。
  6. 6 トースターで焼いたとんかつをフライパンに入れます。
  7. 7 溶いた卵液を半分流しいれます。

    ※半分は仕上げに流しいれ半熟にします。
  8. 8 卵に概ね火が通るまで煮ます。
  9. 9 残りの半分の卵液を流しいれます。
  10. 10 卵が半熟のうちに火を止めます。
  11. 11 器にご飯をよそいます。ご飯の上に⑩をのせます。
  12. 12 出来上がり~♪

きっかけ

美味しいとんかつのお惣菜を買ってきてもらったので、かつ丼を作ってみました。

  • レシピID:1800007161
  • 公開日:2013/08/24
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カテゴリ
カツ丼夕食の献立(晩御飯)
料理名
かつ丼
宇砂木いのこ
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つくったよレポート(10件)

  • 花時計
    花時計
    2022/12/08 18:51
    簡単晩ご飯♪かつ丼♪
    こんばんわ!かつ丼!とってもおいしかったです♪ごちそうさまでした(*^_^*)
  • ちゅろす1972
    ちゅろす1972
    2021/12/14 18:26
    簡単晩ご飯♪かつ丼♪
    簡単に美味しく食べられました!ささっと作れていいですね!
  • ばなちゃん
    ばなちゃん
    2021/10/22 21:15
    簡単晩ご飯♪かつ丼♪
    美味しかったです^ - ^ありがとうございました
  • 痛快マルチビタミン
    痛快マルチビタミン
    2021/01/23 19:04
    簡単晩ご飯♪かつ丼♪
    お手軽で充実感があり、助かります。

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