キャベツ・牛蒡・サバ缶炒め レシピ・作り方

キャベツ・牛蒡・サバ缶炒め
  • 約10分
  • 300円前後
chococco3215
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ごぼうと鯖は相性抜群♪高血圧、動脈硬化の予防などが期待できるみたいです。

材料(2,3人分)

  • 牛蒡 1/2本
  • キャベツ 2枚
  • サバの水煮缶(汁ごと) 1缶
  • 生姜チューブ 5cm
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 牛蒡とキャベツは千切りにします。
  2. 2 熱したフライパンにごま油をひいて、牛蒡を炒めます。
  3. 3 全体に油が回ったら残りすべての材料を入れて、サバをほぐすように炒めます。
  4. 4 汁が蒸発して無くなってきたら完成です。

きっかけ

居酒屋さんで昔食べたメニューをマネっこしました。

  • レシピID:1800007089
  • 公開日:2013/08/07
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カテゴリ
ごぼう
関連キーワード
お弁当 ピクニック もう一品 健康にいい
料理名
キャベツ・ごぼう・サバの缶詰の炒め煮
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