魚屋さんに教わったカツオの漬けおろし丼 レシピ・作り方
材料（2,3人分）
作り方
-
1
カツオは7mm程度の厚さに切ります。
-
2
○の漬けダレに入れて1時間以上、冷蔵庫で漬け込みます。
- 3 ご飯を炊いて、大根おろしを作っておきます。
-
4
どんぶりにカツオを載せてタレをかけて、大根おろしを載せて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- 鰹の漬け丼
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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