カレールーを使って簡単！夏野菜deドライカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、人参、インゲン、ナス、トマト、にんにく、しょうが、全てみじん切りにします。

   

2. 2 フライパンでひき肉を炒めます。

   

3. 3 ひき肉に概ね火が通ったら、にんにくとしょうがを加え炒めます。

   

4. 4 玉ねぎ、人参、インゲイン、ナス、トマトを加え炒めます。

   

5. 5 野菜に火が通ったらカレールーを加えます。
   
   炒めながらルーを溶かしていきます。

   

6. 6 ケチャップとソースを加えます。

   

7. 7 塩・ブラックペッパーをふりかけ味を調えます。

   

8. 8 調味料が混ぜ合わさったら火を止めます。

   

9. 9 お皿にご飯をよそいます。
   
   ご飯の上にドライパセリをふりかけます。

   

10. 10 ドライカレーをのせます。
    
    出来上がり～♪