沖縄♪トマトたっぷりタコライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 合いびき肉、玉ねぎ、人参、にんにくを用意します。

   

2. 2 玉ねぎ、人参、にんにくはみじん切りします。

   

3. 3 油を引いたフライパンでにんにくを炒めます。

   

4. 4 玉ねぎと人参を加え炒めます。

   

5. 5 ひき肉を加え炒めます。
   
   塩・ブラックペッパーを加えます。

   

6. 6 砂糖、しょう油、ケチャップ、ソースを加えます。

   

7. 7 チリソースを加えます。

   

8. 8 汁気が少なくなるまでしばらく煮詰めます。

   

9. 9 チリペッパーを加え、味を調え火を止めます。

   

10. 10 レタスとトマトを用意します。
    
    レタスは太目の細切りにします。

    

11. 11 トマトはざく切りにします。

    

12. 12 お皿にご飯をよそいます。

    

13. 13 ご飯の上にレタスをのせます。

    

14. 14 ⑨のひき肉をのせます。

    

15. 15 トマトとチーズとイタリアンパセリでかざりつけます。

    

16. 16 出来上がり～♪