ひやむぎdeごまだれ♪つけつゆ♪ レシピ・作り方

ひやむぎdeごまだれ♪つけつゆ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
ひやむぎのつけつゆにおすすめです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白ごまを念入りにすります。
  2. 2 砂糖、味噌、めんつゆ、すりごま、摩り下ろしたしょうがを用意します。
  3. 3 ボウルに、砂糖、味噌、すりごま、摩り下ろししょうがを入れ混ぜ合わせます。

    めんつゆを少しずつ入れて溶きます。
  4. 4 出来上がり~♪
  5. 5 味噌ベースなので太目のひやむぎと相性が良いです。

    もちろん素麺でもOK♪

きっかけ

ひやむに合うつけつゆを作ってみました。

  • レシピID:1800006947
  • 公開日:2013/07/13
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カテゴリ
その他のつゆ
料理名
ごまだれつけつゆ
宇砂木いのこ
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つくったよレポート(2件)

  • こやや
    こやや
    2021/07/20 17:11
    ひやむぎdeごまだれ♪つけつゆ♪
    参考にして作りました!
    美味しかったです!
  • ++めい++
    ++めい++
    2013/09/21 18:16
    ひやむぎdeごまだれ♪つけつゆ♪
    いつもの冷麦が新鮮~♪
    とっても美味しかったです。ごちそうさまでした★

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レシピへのコメント

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