ひやむぎdeごまだれ♪つけつゆ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 砂糖 大1と1/2
- 味噌 大1と1/2
- 白ごま 大3
- しょうが 1片
- めんつゆ(ID:1800004475) 1カップ
作り方
- 1 白ごまを念入りにすります。
- 2 砂糖、味噌、めんつゆ、すりごま、摩り下ろしたしょうがを用意します。
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3
ボウルに、砂糖、味噌、すりごま、摩り下ろししょうがを入れ混ぜ合わせます。
めんつゆを少しずつ入れて溶きます。 - 4 出来上がり~♪
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5
味噌ベースなので太目のひやむぎと相性が良いです。
もちろん素麺でもOK♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のつゆ
- 料理名
- ごまだれつけつゆ
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