鶏の味噌マヨ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉を用意します。

   

2. 2 そぎ切りにします。

   

3. 3 ボウルに鶏肉を入れ、酒と片栗粉を加えます。

   

4. 4 油を引いたフライパンで焼いていきます。
   
   焼きながら味噌マヨを用意します→

   

5. 5 器に砂糖、しょう油、味噌、酒、マヨネーズ、ケチャップを入れます。

   

6. 6 よく混ぜ合わせます。

   

7. 7 味噌マヨソースを鶏肉に絡ませます。
   
   ※焦げやすいので、必ず鶏肉に火が通ってから、弱火にして加えてください。

   

8. 8 ソースが絡まれば火をすばやく消します。
   
   ※焦げやすいので注意しましょう。

   

9. 9 出来上がり～♪