簡単＆おいしい！おふくろの味！しょうゆ焼きうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、ちくわ、豚肉、茹でうどんを用意します。

   

2. 2 キャベツはざく切りにし、豚肉は一口大に切り、玉ねぎ・人参・ピーマン・ちくわは細切りにします。

   

3. 3 フライパンに油を引き、豚肉を炒めます。
   
   豚肉に概ね火が通ったら人参を加え炒めます。

   

4. 4 キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ちくわを加え炒めます。

   

5. 5 茹でうどんを加え炒めます。

   

6. 6 うどんがほぐれたら砂糖を加えます。

   

7. 7 醤油を加え、全体に絡ませ火を止めます。

   

8. 8 お皿に盛り付けます。

   

9. 9 かつお節をのせ、青海苔をふり、紅しょうがをのせます。

   

10. 10 出来上がり～♪