夏野菜のアンチョビ炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
大根は1cmくらいの厚さでいちょう切り、ミニトマトは1/2～1/4くらい、にんにくはみじん切り、たこは食べやすい大きさに切ります。
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2
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくとアンチョビを崩しながら炒めて香りを移します。
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3
全部の材料を入れて、1,2分くらい味をなじませるように炒めて完成です。
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chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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