ポークケチャップ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生姜焼き用豚肉 3枚
- 玉ねぎ 1/2個
- **********
- 砂糖 小1/2
- しょう油 大1
- ケチャップ 大3
- **********
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大1
- ブラックペッパー 少々
- **********
- 塩 ひとつまみ
- ブラックペッパー 少々
- ドライパセリ 小1/2
作り方
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1
生姜焼き用の豚肉と玉ねぎを用意します。
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2
豚肉を細く切り分け、玉ねぎは薄切りにします。
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3
器に砂糖・しょう油・ケチャップを入れ混ぜ合わせておきます。
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4
フライパンに油を引き豚肉を炒めます。
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5
豚肉の表面の色が変わったら、玉ねぎを加え、塩・酒・ブラックペッパーを加え炒めます。
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6
玉ねぎがしんなりしてきたら③のケチャップソースを加えます。
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7
よく絡めます。
仕上げに塩・ブラックペッパーをふります。
器にもったらお好みでドライパセリをふります。
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8
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ポークケチャップ
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cassis33732020/04/16 17:34
しっかりした味付けでごはんが進みました！ -
こもたん2019/02/27 07:01
美味しく出来ました(^^)ホントにほっとする味でした。お弁当にも入れました！ -
ノウズミニマム2013/09/24 18:00
美味しかったです！
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