にら卵スープ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にらと卵を用意します。
-
2
にらは3~4cm程の長さに切り分けます。
卵は器に入れ溶きほぐします。 - 3 鍋に水2カップと、塩・しょう油・鶏がらスープの素・酒・ごま油・こしょうを入れて火にかけます。
- 4 煮立ったら、ニラを加えます。
- 5 水溶き片栗粉を加えとろみをつけます。
- 6 卵を流しいれます。
- 7 ひとまぜしたら、火を止めます。
- 8 出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- にら卵スープ
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