パイシートde小さなアップルパイ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごとパイシートを用意します。

   

2. 2 りんごはいちょう切りに薄く切ります。

   

3. 3 鍋にりんごを入れて砂糖を加え火にかけます。

   

4. 4 水分がなくなるまで弱火～中火で煮ます。

   

5. 5 水分が飛んだら、バター・シナモン・レモン汁を加えます。

   

6. 6 バターが溶けたら火を止めます。

   

7. 7 パイシートは常温で溶かしやわらかくしておきます。

   

8. 8 パイ６個分（12等分）に切り分けます。
   
   上に乗せる６枚に、３箇所切り込みをいれておきます。

   

9. 9 下になるほうの６枚にりんごをたっぷりめに乗せます。

   

10. 10 切込みを入れてパイシートを上にかぶせ、フォークで端を止めていきます。

    

11. 11 溶き卵を塗ります。

    

12. 12 天板に並べます。

    

13. 13 200℃に熱したオーブンで8分焼きます。
    更に170℃に温度を下げ16分焼きます。

    

14. 14 出来上がり～♪