マグロの簡単竜田揚げ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
ポリ袋等に、マグロの切り落としを入れ、しょうゆ、みりんを加え全体に軽くもみ込む。
袋の口をとじ、冷蔵庫で10分以上寝かしておく。 - 2 袋の口をあけ、片栗粉を入れ、袋をふくらませて下からポンポンとたたきながら、マグロにまんべんなくまぶす。
- 3 油（分量外）を熱し、余分な片栗粉を落としながらマグロを入れ、こんがりと揚げたら出来上がり！
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