美味しい！ホエーdeカレースープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは繊維にそって細切りにします。
人参は繊維にそって拍子切りにします。
キャベツはざく切りにします。
ベーコンは細切りにします。
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2
フライパンにオリーブオイルを引いてベーコンを炒めます。
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3
玉ねぎ、人参、キャベツを加えて炒めます。
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4
野菜に概ね火が通ったら、カレー粉を加えてよく合わせます。
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5
ホエーを加えます。
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6
ローリエを加えます。
コンソメ、ナンプラー、ケチャップを加えて煮込みます。
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7
中火で10分程煮込んだら、はちみつを加えて、塩とブラックペッパーで味を調えます。
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8
器に盛り、水切りヨーグルトをのせて、ドライパセリをふりかけます。
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- カレースープ
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つくったよレポート（1件）
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ねうしとら子2013/03/28 00:06
ホエーでカレースープってすっごく新鮮でした（*^^*）
おしゃれな味でおいしかったです♡
レシピへのコメント
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香ばしくてコクのあるスープができましたv
家族にも好評で 今後も作っていきます♪
