ecoレシピ♪ラディッシュの葉っぱdeおかか和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ラディッシュの葉 5株分
- しょう油 大2
- かつお節 3ｇ
作り方
-
1
ラディッシュの葉を用意します。
-
2
鍋にお湯を沸かして、ラディッシュの葉を湯がきます。
-
3
お湯からあげたら、冷水に浸します。
-
4
水気を絞って食べやすい大きさに切り分けます。
-
5
ボウルにしょう油とかつお節を入れます。
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6
水気を切ったラディッシュの葉をボウルに入れて、よく和えます。
-
7
出来上がり～♪
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- ラディッシュの葉のおかか和え
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さっとお湯を通すと少し甘みがまして美味しくいただけます♪