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ecoレシピ♪ラディッシュの葉っぱdeおかか和え♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ラディッシュの葉

    5株分

  • しょう油

    大2

  • かつお節

    3g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ecoレシピ♪ラディッシュの葉っぱdeおかか和え♪
  • 100円以下

ラディッシュの葉にはクセがないので、生でも美味しくいただけま。
さっとお湯を通すと少し甘みがまして美味しくいただけます♪

作り方

  • 1

    ラディッシュの葉を用意します。

  • 2

    鍋にお湯を沸かして、ラディッシュの葉を湯がきます。

  • 3

    お湯からあげたら、冷水に浸します。

  • 4

    水気を絞って食べやすい大きさに切り分けます。

  • 5

    ボウルにしょう油とかつお節を入れます。

  • 6

    水気を切ったラディッシュの葉をボウルに入れて、よく和えます。

  • 7

    出来上がり~♪

きっかけ

ラディッシュをたくさんいただいたので作ってみました。

レシピID: 1800005158

公開日:2012.10.16

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関連情報

料理名
ラディッシュの葉のおかか和え
料理用途
普段の料理

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