かんたん★すだちで和風カルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鯛を薄くそぎ切りにする。
大葉は縦半分に切ってから、千切りにし、5分ほど水にさらし、キッチンペーパーで水分を取っておく。 -
2
すだちは電子レンジで10秒加熱し、半分に切り、スライスを2枚切る。
スライスはさらに半分に切り、半月切にする。
残りはあとで果汁を絞ります。 -
3
お皿に、お好みでベビーリーフを少量敷いた上に、塩・胡椒をふる。
鯛を盛り付けてから、もう一度塩・胡椒をし、オリーブオイルを回しかけてから、すだちを全体に絞る。 - 4 半月にスライスしたすだちと大葉の千切りを飾って完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 和風カルパッチョ
yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
