しゃきしゃき水菜と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
水菜は、長さ3cm程度に切る。
油揚げは、縦半分に切ってから、幅3mm程度の薄切りにする。 - 2 だしを煮立てて、油揚げを入れて、1～2分煮て火を止め、味噌を溶き入れる。
- 3 食べる直前に再度沸騰直前まで温めなおし、お椀に盛ってから、最後に水菜をお椀に入れて完成♪
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 水菜と油揚げの味噌汁
yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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