美味しい！ししとうとナスの揚げ浸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ししとうとナスを用意します。
   
   ししとうには爪楊枝で穴をプスプスと開けます。
   
   ナスはししとうと同じくらいの大きさに切り分けます。

   

2. 2 ナスを油で揚げます。

   

3. 3 ししとうを油で揚げます。
   
   揚げすぎると黒くなってしまうので、様子を見ながら緑のうちに取り出すようにしましょう。

   

4. 4 ししとうとナスが揚がりました。

   

5. 5 鍋に調味料を合わせいれ火にかけます。

   

6. 6 バットに揚げたししとうとナスを入れて、上から合わせ調味料を流しいれます。

   

7. 7 出来上がり～♪

   

8. 8 冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。