ダッチオーブンde野菜蒸し レシピ・作り方

ダッチオーブンde野菜蒸し
  • 約30分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
野菜の味がぎゅっとつまった単純で美味しい野菜蒸しです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜類は、皮付きのままで、ダッチオーブンに入れます。
  2. 2 ふたをして炭を乗せ、上下から中火で30分程火を通します。
  3. 3 蒸しあがったら、お好みでバター、塩・こしょう、マヨネーズをつけていただきましょう。

    そのままでももちろん美味しいです♪

きっかけ

ダッチオーブンでいろいろな野菜蒸しを作ってみました。

  • レシピID:1800004142
  • 公開日:2012/07/26
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カテゴリ
とうもろこし
料理名
野菜蒸し
宇砂木いのこ
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