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和風☆じゃがいもの炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
和風☆じゃがいもの炒め物
  • 300円前後

ボリュームあります。

作り方

  • 1

    ジャガイモを5ミリ幅に、玉ねぎはくし型切り、ウインナーは縦半分に切っておく。

  • 2

    フライパンに油をいれて、ジャガイモにじっくり火を通していく。焼き色もつくようにこんがり焼く。ゆっくりと焼きます。

  • 3

    2に玉ねぎとウインナーを入れて、フライパンを振る。

  • 4

    すべての調味料を入れて、よく混ぜる。

    醤油はお好みで加減してください。

    全体がよく合わさったら、皿に盛って完成。
    最後に青乗りを振る。

きっかけ

新じゃががたくさんあったので

おいしくなるコツ

じゃがいもにはゆっくり火を通してこんがりさせてください。

レシピID: 1800003811

公開日:2012.07.02

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関連情報

料理名
和風ジャーマンポテト
料理用途
普段の料理
関連キーワード
じゃがいも和風

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