生で食べられる南瓜 コリンキーの塩麹和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- コリンキー 1/3個
- 塩麹 大さじ1
作り方
-
1
コリンキーの皮を剥き7mmくらいの厚さに切ってから、食べやすい大きさに切ります。
-
2
ジップロックやポリ袋に塩麹とともにいれて、軽くもみもみしてから冷蔵庫に入れて、1日以上置いて完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- コリンキーの塩麹漬け
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
2013.09.10 15:18
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
コリンキーのお漬物気になります！
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します
