法蓮草とキュウリの酢の物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 法蓮草は根元を切り落としてシッカリ水洗いし、５ｃｍ幅にザク切りします。
- 2 加熱用タッパに入れて１分半過熱したら荒熱を冷まし、水気をシッカリ絞ります。
- 3 スライサーでキュウリをスライスし、同様に水気をシッカリ絞ります。
-
4
２つをボウルなどに入れて手でサッとほぐし、すし酢で和えたら出来上がり♪
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- 酢の物
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