お好み焼きソースで焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 いかを冷凍のまま輪切りにする。キャベツ、しいたけはざく切りにする。
- 2 いかを凍ったままフライパンで炒め、後から野菜を入れて炒める。（野菜は炒めすぎないのがポイント）
- 3 いかと野菜の上に焼きそば麺をほぐしながら入れる。（麺で蓋をして、野菜を蒸す）
- 4 麺に蒸気が絡んできたら野菜と混ぜ合わせ、ソース、塩、胡椒を入れてまぜる。
-
5
3分ほど炒め、ソースがからめば出来上がり。
皿に盛り付け、小ネギを散らす。
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- カテゴリ
- ソース焼きそば
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- いか焼きそば
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