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キャベツと厚揚げのちょっと濃い味で味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツと厚揚げのちょっと濃い味で味噌炒め
  • 300円前後

お肉なしでもご飯ががっつり食べられます♪

作り方

  • 1

    キャベツは食べやすい大きさに千切り、エリンギは5mmくらいの薄切り、厚揚げは2cm弱の正方形に切っておきます。

  • 2

    ○の調味料を混ぜておきます。

  • 3

    フライパンにごま油をひいて、厚揚げをまずは置いて焦げ目がついたらキャベツ・キノコを加えます。

  • 4

    キャベツがしなっとしてきたら、調味料を加えて一気にかき混ぜて完成です。

きっかけ

キャベツと油揚げが美味しかったので厚揚げも美味しいだろうと思って作ってみました。

レシピID: 1800002884

公開日:2012.02.21

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関連情報

料理名
キャベツと厚揚げの味噌炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ

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