菜の花といり卵の春色バター炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鍋にお湯を沸かして、塩を入れて、菜の花をサッと茹でます。
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2
ベーコンは1cm強の幅に、菜の花は5cm程の長さにします。卵は、お酒・コンソメ・塩・胡椒を入れてときほぐしておきます。
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3
最初にベーコンを焼いて焦げ目がついたら端によけて、バターを入れて卵を半熟に炒めます。
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4
菜の花を入れて、塩・胡椒で味を整えたら、サッと混ぜて完成です。
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- カテゴリ
- 菜の花
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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2 件
つくったよレポート（2件）
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gaosaeko2017/02/16 18:20
卵をコーンに変えて(o^^o)おいしくいただきました。 -
shiryu77172012/03/11 22:25
赤ワイン飲みながら彼と食べました♪とても美味しかったです(≧∇≦)レシピ有り難うございました＜m(__)m＞
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