ルクエでシイタケの肉詰め マヨ味噌風味♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- しいたけ（大） 5個
- ○鶏ひき肉（胸でもモモでも） 200g
- ○シイタケの軸 5個分
- ○卵 1個
- ○マヨネーズ 大さじ1強
- ○味噌 大さじ1
- ○みりん 中さじ1
作り方
-
1
ビニール袋に○の材料を入れて、コネコネ混ぜます。
-
2
軸をとったシイタケに1をスプーンで詰めていきます。
-
3
ルクエに並べて入れてレンジ(600W)で4分温めて完成です。（ルクエに5つ入らなかったので1つはお皿でやったら+1分30秒ほど必要でした）
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chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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