お月見には★お月見団子 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白玉粉 １５０ｇ
- 水 ５０ｃｃ程度
- きなこ １００ｇ
- 砂糖 １００ｇ
作り方
- 1 白玉粉に水を加え、耳たぶぐらいの柔らかさになるまで水を調節する
- 2 鍋に水を沸騰させておき、一口大にまるめた①を入れてゆでる。団子が浮き上がってきたらゆであがったサインなので、ざるに上げる
- 3 きなこと砂糖を混ぜ合わせて②でゆであがった団子をまぶせばできあがり
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 団子
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