ルクルーゼでロールキャベツ レシピ・作り方

ルクルーゼでロールキャベツ
  • 約30分
  • 300円前後
chococco3215
chococco3215
ルクルーゼで作った初料理です。いつもより美味しくできた気がします♪

材料(4人分)

  • キャベツ 外側の葉4枚
  • ◎合いびき肉 200g
  • ◎豚バラ切り落とし 200g
  • ◎キャベツの芯部分のみじん切り 4枚分
  • ◎玉ねぎ 1個
  • ◎塩・胡椒 適量
  • ◎お麩 中3個
  • ◎小麦粉 小さじ1
  • ●水 適量
  • ●ベーコン 1枚
  • ●固形スープの素 2個
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1 キャベツの葉は下ゆでして、芯の部分をそぎ落とし、玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cm幅くらいに切ります。
  2. 2 ◎の材料をよく混ぜます。(お麩は適当に崩してください)
  3. 3 2で作ったタネを4分の1等分に分けて、キャベツの上に置き、しっかりと巻き込みます。
  4. 4 鍋に隙間ができないように敷き詰めます。
  5. 5 ●を7割が浸かるくらいに水を調整して入れて、弱火にします。沸騰してきたら蓋をして15分程度煮て、1日寝かせて完成です。

きっかけ

ルクルーゼを買ったので作ってみました。

おいしくなるコツ

一日寝かせることで、味が染みこんでとっても美味しくなります。 楊枝とかでとめるのはめんどくさいのできっちり敷き詰めて崩れないようにしました。

  • レシピID:1800002600
  • 公開日:2012/01/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
ルクルーゼ ロールキャベツ 簡単 コンソメ
料理名
コンソメトマト風味ロールキャベツ
chococco3215
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る