レンジで♪ミルキーキャラメル(生キャラメル?) レシピ・作り方

レンジで♪ミルキーキャラメル(生キャラメル?)
  • 約15分
  • 100円以下
chococco3215
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レンジで簡単にミルキーな生キャラメルが出来ちゃいます♪そりゃあバターと生クリームで作った方が美味しいけど、家庭で食べるにはちょうどいいです。子供ウケもいいですよ

材料(2~4人分)

  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 40g
  • はちみつ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ4

作り方

  1. 1 材料を全て大き目の耐熱ボールに入れてレンジ600Wで6分チンします。(この分量で800mlのリップボールがギリギリ溢れないくらいなので大き目で!)
  2. 2 ※ガラス容器は耐熱性の強いものでないとレンジで割れたりすることがあるようです。必ず耐熱性のボウルを使用してください。
  3. 3 取り出したらヘラで混ぜて更に3分温めます。
  4. 4 2を材料に粘り気が出て固くなるまで繰り返します。(量によって大体2~5回繰り返せばできると思います。)※色がかなり濃くなります
  5. 5 クッキングシートに流して、冷蔵庫で冷やして固めて完成です。

きっかけ

昔一人暮らしをしていたときに牛乳消費レシピとして友人に教わりました。

おいしくなるコツ

ココアで作ればココアキャラメル♪ミルクティで作ればミルクティキャラメル♪そしてメープルシュガーで作ればメープルキャラメル♪可能性は無限大です!

  • レシピID:1800002492
  • 公開日:2011/12/13
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カテゴリ
飴・キャンディー生キャラメル
関連キーワード
生キャラメル レンジ 簡単 牛乳
料理名
バターと生クリームを使わない簡単キャラメル
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つくったよレポート(1件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2013/10/27 14:14
    レンジで♪ミルキーキャラメル(生キャラメル?)
    気を取り直して、残っている材料でチャレンジ。

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