あっという間に出来る！タラモサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃがいもを1.5cm角に切る。
明太子は皮から身を出しておく。 -
2
小鍋に切ったじゃがいもを入れ、ひたひたに水を入れたら強火で加熱。
沸騰したら弱火にして３分ほど加熱し、楊枝で刺して柔らかくなっていれば一旦ざるにあげる。 -
3
鍋にじゃがいもを戻し入れ、マヨネーズ、明太子を入れたら弱火で少しだけ加熱。
たらこの色が透明から少し濁ったらOK。 - 4 塩コショウで味を調えたら出来上がり！
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- 料理名
- タラモサラダ
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*minno*2012/04/22 13:29
お安い明太子でもサラダにすれば、おいしくなりますね。
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