ＨＭとルクエで4分半★蒸しサクレ！！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ●ホットケーキミックス １００ｇ
- ●牛乳 ８０ｃｃ
- ●サラダ油 大さじ１
- ●卵 1個
- ●塩 小さじ4分の一
- ベーコン 1枚
- 玉ねぎ 4分の一個
- ピザ用とろけるチーズ お好みの量
- ペパーミックス（粗引き黒胡椒＋塩少々） 少々
作り方
-
1
ボウルに●印の材料を入れて泡だて器でよく混ぜる。
たねがキレイに混ざってから、1センチ角に切ったベーコンと薄切りにした玉ねぎを加えてさっくりと混ぜる。 -
2
ルクエに１を流し込み、最後にピザ用チーズをお好みの量のせて、ペパーミックス（クレイジーソルトや塩コショウで可）を振りかける。ルクエの蓋をして５００ｗレンジで4分半チンする。
-
3
つまようじを刺して何もつかなければＯＫ。ルクエからつるんと蒸しサクレを取り出し、粗熱を取ってから切り分ける。（取り出しにくかったらフライ返しで取ると簡単）
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