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ダッチオーブンdeほくほく美味しいかぼちゃグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ダッチオーブンdeほくほく美味しいかぼちゃグラタン
  • 500円前後

かぼちゃの器ごと食べれるグラタンは子ども達にも大人気です。

ホワイトソースの作り方⇒レシピID1800001412

作り方

  • 1

    ダッチオーブンに入る大きさのかぼちゃを用意します。

  • 2

    かぼちゃの上部1/3くらいを切り取ります。
    中から種やわたを取り出します。

  • 3

    野菜と肉を一口大に切ってダッチオーブンの蓋で炒めて火を通しておきます。

  • 4

    塩・こしょうで味付けをします。

  • 5

    炒めた野菜と肉をホワイトソースと混ぜて、かぼちゃの器に詰めます。

  • 6

    ダッチオーブンにアルミホイルを敷いてかぼちゃを倒れないように入れます。
    かぼちゃの上にチーズをかぶせます。

  • 7

    ダッチオーブンを上火と下火で30分位火にかけます。

  • 8

    かぼちゃが柔らかくなれば火からおろします。

  • 9

    出来上がり~♪

  • 10

    切り分けていただきま~す♪

  • 11

    かぼちゃの種は油で揚げるカリカリしたおつまみになります。

きっかけ

キャンプに行った時に作りました。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > グラタン > かぼちゃのグラタン

レシピID: 1800002007

公開日:2011.09.26

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関連情報

料理名
かぼちゃのグラタン
料理用途
普段の料理

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