ダッチオーブンdeほくほく美味しいかぼちゃグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ダッチオーブンに入る大きさのかぼちゃを用意します。

   

2. 2 かぼちゃの上部1/3くらいを切り取ります。
   中から種やわたを取り出します。

   

3. 3 野菜と肉を一口大に切ってダッチオーブンの蓋で炒めて火を通しておきます。

   

4. 4 塩・こしょうで味付けをします。

   

5. 5 炒めた野菜と肉をホワイトソースと混ぜて、かぼちゃの器に詰めます。

   

6. 6 ダッチオーブンにアルミホイルを敷いてかぼちゃを倒れないように入れます。
   かぼちゃの上にチーズをかぶせます。

   

7. 7 ダッチオーブンを上火と下火で30分位火にかけます。

   

8. 8 かぼちゃが柔らかくなれば火からおろします。

   

9. 9 出来上がり～♪

   

10. 10 切り分けていただきま～す♪

    

11. 11 かぼちゃの種は油で揚げるカリカリしたおつまみになります。