☆まぐろステーキ☆ レシピ・作り方

☆まぐろステーキ☆
  • 約30分
  • 500円前後
あゆみりっぷ
あゆみりっぷ
お刺身もいいけどレアみ美味しい(^-^)/

材料(1人分)

  • マグロの刺身 200g
  • ねぎ 適量
  • しょうゆ 小さじ2
  • 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ニンニク お好みで

作り方

  1. 1 調味料を混ぜ合わせ、マグロに塩コショウをかける。
  2. 2 ビニール袋等に調味料、マグロをいれ30分ほど漬け込む。
  3. 3 フライパンに油をしき、漬け込んだマグロを焼く。
  4. 4 ねぎをのせて出来上がり!

きっかけ

生でも美味しいマグロです!

おいしくなるコツ

味は濃いほうがいいです!

  • レシピID:1800001968
  • 公開日:2011/09/18
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カテゴリ
マグロ
料理名
マグロステーキ
あゆみりっぷ
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