簡単美味しい肉豆腐 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 白菜、玉ねぎを適当な大きさに切ります。糸こんにゃくは２～３等分に切ります。
- 2 鍋に材料の野菜を入れて少しいためたら水とダシの素を入れます。
-
3
＊印の調味料をあわせて②に入れます。
５分くらいしてきたら豚肉をしゃぶしゃぶしながら入れて豆腐も入れて煮ます。 - 4 １５分～２０分中火で煮て味がしみたら出来上がりです。
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- 料理名
- 肉豆腐
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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Damask_Rose2011/08/22 21:43
具材が極端に少なくてすみませんm(＿ ＿)m
けど、ご飯が進みました♪とってもおいしかったです☆
今度は具材をそろえて作って見たいと思います♪
レシピへのコメント
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大きな鍋で作ってたっぷりと食べてください。