レンジで簡単!ホワイトソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛乳 2カップ
- 薄力粉 30g
- バター 40g
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
- 1 耐熱ボールに、薄力粉とバターを入れ、1分半レンジにかけます。
- 2 レンジから取り出して、泡だて器でダマがなくなるように、よく混ぜます。
- 3 牛乳を少しずつ加えながらのばします。
-
4
牛乳を全部入れ終わったら、レンジで7分半かけます。
途中、時々、かき混ぜましょう。 - 5 出来上がり~♪
きっかけ
レンジで簡単に作れると日常のお料理に使えて便利。
おいしくなるコツ
牛乳を入れたら、レンジにかけ、途中様子をみながら時々かき混ぜましょう。
- レシピID:1800001412
- 公開日:2011/05/16
関連情報
- カテゴリ
- クリームソース
- 料理名
- ホワイトソース
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mykrk2022/02/16 12:19ドリアに使用しました!美味しかったです!